Curmalele sunt o sursă excelentă de fibre, conțin vitaminele A, B, C, D și minerale, precum magneziu, potasiu, fier și cupru. Siropul de curmale este un îndulcitor natural, cu un conținut de curmale 100% naturale și cu o aromă fructuoasă intensă. De asemenea, are un un gust foarte dulce, așa că o cantitate mică este suficientă pentru îndulcire. Conține fibre și are un indice glicemic scăzut, fiind benefic pentru sănătate.