![GOLDEN MEDAL UNT CLARIFICAT 99.8% grasime 800g [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/elbostar.ro/files/product/original/golden-medal-unt-clarificat-99-8-grasime-800g-192594.jpeg "GOLDEN MEDAL UNT CLARIFICAT 99.8% grasime 800g [1]")
Durata de livrare: livrare 3-4 zile lucratoare
Cod Produs:
C268
Ai nevoie de ajutor?
0754677015
/
0755942012
- Descriere
- Review-uri (0)
„Untura Gold Medal” (sau Gold Medal Ghee / Pure Butter Ghee) este de fapt un unt pur clarificat de vacă (sau grăsime din lapte de vacă), extrem de popular în bucătăria orientală, asiatică și tot mai căutat în România datorită calităților sale la gătit.
Deși uneori este etichetat comercial sau popular ca „untură de vită/vacă”, produsul standard Gold Medal este obținut prin topirea tradițională a untului și eliminarea apei și a proteinelor din lapte (rămânând 99.8% grăsime pură).
Specificații și Caracteristici
Deși uneori este etichetat comercial sau popular ca „untură de vită/vacă”, produsul standard Gold Medal este obținut prin topirea tradițională a untului și eliminarea apei și a proteinelor din lapte (rămânând 99.8% grăsime pură).
Specificații și Caracteristici
- Punct de fum ridicat: Rezistă la temperaturi foarte mari (peste 250°C) fără să se ardă sau să elibereze substanțe toxice, fiind ideal pentru prăjit, copt sau sotat.
- Aromă intensă: Oferă preparatelor o savoare bogată, specifică untului clasic, dar mult mai concentrată.
- Termen de valabilitate mare: Prin eliminarea apei și a lactozei, rezistă mult timp la temperatura camerei fără să râncezească.
- Potrivit pentru intoleranțe: Fiind clarificat, conține cantități infime (aproape zero) de lactoză și cazeină
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
