Sumacul este un condiment esențial în bucătăria mediteraneană și orientală. Obținut din fructele uscate și măcinate ale arbustului Rhus coriaria, se prezintă ca o pudră fină de culoare roșu-vişiniu. Gustul său este intens acrișor și ușor fructat, fiind alternativa perfectă la zeama de lămâie sau oțet.
Informatii conformitate produs